泰来县位于中国东北部黑、吉、蒙三省区交界处,地处北纬47度世界黄金水稻种植带,得天独厚的自然禀赋孕育出当地优质的大米。泰来大米因此成为国家地理标志产品,被端上了百姓餐桌。近日,泰来县人民政府副县长阚振波接受中国网采访,介绍了泰来大米的核心优势与品牌发展路径。
阚振波介绍,“泰来大米”得益于当地独特的自然资源与生态环境:嫩江等5条河流流经境内,造就有机质含量适中的万顷良田,加之地处黑龙江第一积温带上限,年均积温2930度、日照近3000小时,雨热同季、昼夜温差大,为水稻营养积累奠定基础。得益于优越环境,泰来大米米粒圆润饱满、清白有光泽,垩白度低,且富含氨基酸与微量元素,蒸煮香浓郁,入口绵软有弹性。
据了解,目前泰来县水稻种植面积达220万亩,年产优质水稻110万吨,聚集82家稻米加工企业,年加工能力超200万吨。未来,该县将持续依托资源禀赋与绿色种植标准,深耕品质打造、强化品牌推广、推动产业升级,以“泰来大米、天地粮心”为核心,让绿色健康的优质大米走进更多中国家庭。